茹でタコの作り方

タコは魚介類の一種です。タコとも呼ばれます。タコはイカとも呼ばれます。タコは危険に遭遇すると、逃げるために墨を吐きます。タコは茹でたり焼いたりできますが、最も一般的な方法は茹でることです。タコの茹で方にはさまざまな方法があり、それぞれの方法によって味が異なります。下のエディターと一緒に学習しましょう。

タコを素早くすくい取り、冷たい水に浸します。このステップは重要であり、調理されたタコがカリカリで柔らかくなるように素早く調理する必要があります。

タコは、頭部に 8 本の触手があり、それぞれが異なる長さの膜でつながっているため、「オクトテンディナエ」と呼ばれています。触手には 2 列の固着性吸盤があります。吸盤には柄がありません。時には逃げるために黒いインクを吹き付けることもあります。

タコは驚くべき色を変える能力を持っています。周囲の環境に合わせていつでも皮膚の色を変えることができます。タコが傷を負っても、色を変える能力があることを見た人もいる。

1.タコを洗い、爪を切り離して水切りし、置いておきます。

2.玉ねぎ、生姜、ニンニク、その他主な調味料をみじん切りにして鍋に入れ、適量の水を加えて沸騰させます。

3.タコ、塩、薄口醤油、料理酒、コショウを加えてよくかき混ぜ、強火で5分ほど煮ます。

4.レタスや緑の野菜の葉を加え、1分ほど炒めたらネギを散らし、火を止めます。

タコは、蛸、八帯蛸、座蛸、石住、石吸盤、潮見、死牛などとも呼ばれ、台湾語では「TAKO」と呼ばれ、これは日本語の「たこ」から来ています。軟体動物門、頭足綱、八角目に属します。タコ目頭足動物の総称ですが、厳密にはタコ属の動物のみを指します。

頭に長さの異なる膜でつながれた8本の腕があり、腕には2列の固着性吸盤があるため、「八本腕の種」と呼ばれています。逃げるために黒い墨を噴射することもあります。