牛肉炒めスパイラル麺の作り方

牛肉炒めスパイラル麺の作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に牛肉スパイラル麺の炒め方の作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 紫キャベツを洗ってジュースにします。

2. 紫キャベツジュースと小麦粉200グラムを混ぜます。

3. かぼちゃを洗ってスライスし、電子レンジで加熱してピューレ状にします。

4. かぼちゃピューレ200グラムを小麦粉と混ぜます。

5. さらに小麦粉100グラムを使って白い生地を作ります。

6. こねた生地をラップで包み、30分ほど放置します。

7. 白い小麦粉を取り、大きな生地になるように丸めます。

8. 最初に幅広の細切りにし、次に小さく切ります。

9. 親指を使って、竹のカーテンの糸を押し出します。

10. このようにして3色の生地を作り終えます。

11. 牛肉を細かく切り、塩と片栗粉を混ぜて置いておきます。

12. 白菜を摘み、洗って置いておきます。

13. 生姜、ニンニク、玉ねぎ、赤唐辛子を千切りにして置いておきます。

14. リブ麺を3人分取ります。鍋に水を入れて沸騰させ、以下の材料を入れて煮たら取り出して冷水で洗います。

15. フライパンを熱し、冷たい油を加えて細切り牛肉を炒めます。置いておきます。

16. 残りの油を加え、生姜、ニンニク、玉ねぎの千切りを炒めます。

17. キャベツを加えて均一に炒め、茹で上がったスパイラル麺を加えて均一に炒めます。

18. 細切りにした牛肉を加えてよく混ぜます。

19. 塩、コショウ、赤唐辛子を加えてよく混ぜ、味を調えます。

世界は広く、レストランもたくさんあり、当然牛肉焼きうどんにもさまざまな味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。

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