毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、ナツメ花巻きの作り方をご紹介します。 1. ベーキングパウダーを温水に溶かし、小麦粉を加えてこねて硬い生地を作り、2倍の大きさになるまで発酵させます。 2. 生地を取り出し、なめらかになるまでこね、小さくつまみます。均一にこね、まな板の上に小麦粉をふりかけ、細長く伸ばします。 3. マークを付けるために使用します。切るのではなく、マークだけを付けます。 4. ナイフ印刷が完了しました。 5. 手で縦に引き抜きます。 6. 半分に折ります。 7. 真ん中にナツメヤシを詰めます。 8. 両側の 2 つのストリップをもう一度折り、中央に 2 つのナツメヤシを置きます。 9. 箸を小麦粉につけて真ん中から持ち上げます。 10. 真ん中を箸で押します。 11. 手で形を整える。 12. 蒸し器に水を入れ、網に油を塗り、ナツメの花巻きを入れます。蒸気が出たら20分ほど蒸して火を止めます。 5分ほど煮込んだら蓋を開けます。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。ナツメの花巻きの紹介を読んだら、ぜひ自分でも学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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