ネギチキン冷麺の作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではネギ油チキン冷麺の作り方を紹介します。

1. ネギ12本を洗って水切りする

2. 2121を細かく切り、ネギと白ネギを分け、ニンニクの皮をむきます。

3. サラダ油を強火で熱し、ニンニクを入れて弱火でしばらく煮る

4. ネギの白い部分を加えてしばらく煮る

5.12 ネギを加えて弱火で煮る

6.21 ネギが黄色くなり、焦げ始めるまで炒めます。炒める時間はお好みで長くしたり短くしたりしますが、柔らかくなりすぎないように注意してください。

7. ニンニクとタマネギの房を濾し取る

8. ネギ油を用意します。ネギ油を作るための鍋は洗わないでください。

9.1 鶏の胸肉に生姜を2枚乗せて炒める

10.2 鶏胸肉の薄切りと生姜の薄切り

11. 取り出してしばらく冷まし、細かく切る

12. ネギをみじん切りにし、コリアンダーを細かく切り、ニンニクを炒めて食べると美味しいですよ～～～！ハハハ

13. ベーコンキューブ

14. ネギ油を沸かした鍋をそのままにして、ベーコンを炒める

15. ソース：醤油、ネギ油、ネギのみじん切り。塩気が足りないと感じたら、塩を少し加えてよく混ぜます。

16. 用意したソースの半分を細切りにした鶏肉に注ぎ、よく混ぜます。

17. 鍋に水を沸かし、麺を入れる

18. 麺を茹ですぎないようにしてください。

19. 麺を取り出し、用意した冷水に入れます（水は事前に冷蔵しておく必要があります）

20. テイクアウト

21. ボウルに入れて、くっつかないようにネギ油をスプーン2杯注ぎます。

22.よく混ぜて、食べるときに細切りの鶏肉、みじん切りのネギ、コリアンダーなどを加える

ネギ油チキン冷麺の作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。