食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。皆さんのニーズに応えるために、ニューオーリンズ風ベーコン焼きパスタの作り方をご紹介します。 1.1212 材料: ベーコン、玉ねぎ 2.2121 ニューオーリンズ グリルドウィングス マリネ 3.1 モッツァレラチーズ(刻んだもの) 4.2 パスタ、無塩バター 5. ニューオーリンズグリルドウィングマリネ30グラムを取り、水30グラムを加えてよく混ぜます。 6. 保存箱にマリネ液を注ぎ、ベーコンを半分に切り、マリネ液を均等に塗り、箱の中に並べます。 7. 蓋をして20~30分ほどマリネします(ベーコン自体に塩分が含まれているため、マリネ時間は長すぎないようにしましょう) 8. マリネしたベーコンを取り出し、3〜4cmの正方形にスライスします。 9. 適量の水を鍋に入れて沸騰させ、パスタ200gを加え、鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火にして約15分間煮ます(パスタは茹でにくいので、十分な時間茹でてください。茹ですぎかどうかわからない場合は、一切れ取って味見をするのが一番です。口の中で生臭さや硬さを感じなければ茹でられています) 10. 取り出して水気を切る 11.フライパンを強火で熱し、バター40グラムを加える。 12. バターが溶けたら、ベーコンスライスと玉ねぎスライスを加え、火が通るまで炒めます。 13. 茹でたパスタ、少量の塩、チキンエッセンス、砕いた黒コショウ、イタリアンミックススパイス、大さじ1杯のラム酒または白ワイン(オプション)を加え、均一になるまで炒めます。 14. 最後に、マリネした肉の残りのマリネ液を加えて、3〜5分ほど煮込んで味を整えます。 15. 水が乾いたら、ベーキングボウルに注ぎます 16. オーブンを200度に予熱し、モッツァレラチーズをパスタの表面に均等に散らし、オーブンの中段に入れて10分ほど焼きます。 上記で紹介したニューオーリンズ風ベーコン焼きパスタのレシピは非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。 |
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