バタークリームのバタフライロールの作り方

料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいのは、多くの主婦の願いです。今日は、編集長が主婦の皆さんに、おいしくてヘルシーなミルク風味のバタフライロールのレシピをご紹介します。ご興味がありましたら、ぜひすぐに学んでください。

1. 容器に小麦粉、イーストパウダー、ベーキングパウダー、砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳を加えて滑らかな生地になるまで繰り返しこね、15分ほど放置します。

2. 生地を細長く伸ばした後、同じ大きさの小さな生地をいくつかに分け、それぞれの生地を指ほどの太さの細い帯状に伸ばします。

3. 左右の手を使って、長くて細いストリップを両側から中央に向かって転がし、中央に部分を残しながら 2 つの円を形成します。真ん中の麺を上にして、2 つの円を反対方向に動かします。

4. 片方の手の指で 2 つの円の真ん中を軽く押し、もう一方の手で箸を 2 つの円の 2/3 のところで持ち、蝶の形に留めます。

5. ナイフを使って、2つの円の間の露出部分を切り取り、蝶の触角の形にします。

6. 形を整えた蝶の生地をまな板の上に置き、20分間発酵させます。蒸し器に2/3の水を入れ、網をかぶせて布巾を敷き、強火で沸騰させ、膨らんだバタフライロールを1枚ずつ入れ、蓋をして強火で約12分蒸します。

ミルク風味のバタフライロールの作り方の紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。