さいの目切りトマトとミートソースのインゲンヌードルの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、角切りトマト、ミートソース、緑豆麺を使ったこの料理の作り方を私と一緒に学んでみましょう。自分で作ったらもっとおいしくなると思います!

1. 新河甜麺醤、新河醤油、ナス、タマネギ、ニンニク、豚肉。

2.1 玉ねぎと生姜をみじん切りにし、豚肉を小さめの角切りにします。

3.2 ナスを洗って小さな角切りにします。

4.12 フライパンに油を入れ、角切りにした肉を炒めます。

5.21 みじん切りにしたネギとニンニクを加えて炒め、甜麺醤と味噌を注ぎ入れる。

6. 全体に炒めたら、料理酒と濃口醤油を加えて炒める。

7. さいの目切りにしたナスを加えて炒める。

8.1 中火で5分ほど煮る。スープが濃くなったら、MSGを加えて味を整える。

9.2 全体に炒め終わったら、少量の水を加えて沸騰させます。

10. 緑豆麺2パック。

11. 鍋に水を入れて沸騰させ、麺を加えて3〜5分ほど茹でます。

12. 麺を冷水でゆすいでボウルに入れ、用意しておいたナスの炒めソースを麺の上に注ぎます。

13. よく混ぜたら食べられます。

当然ながら、茄子の角切り、ミートソース、緑豆麺を使ったこの料理の紹介を読んだ後では、すでにその料理をはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。