ピーマンピザの作り方

ピーマンピザは調理時間が短く、毎日忙しい人にもぴったりです。自宅でおいしい味を楽しめます。急いでいるときでも、ピーマンピザを待つ必要はありません。20分で出来上がり、澄まし汁を添えてお召し上がりください。ご飯との相性も抜群で、ご飯のお供に最適です。

1. 小麦粉にイースト、バター、温水、塩を加えて生地をこね、生地が2倍の大きさになるまで2時間発酵させ、生地をこねて空気を抜きます。天板にサラダ油を薄く塗り、生地を均等に広げ、フォークで小さな穴を開けます。

2. おかずをすべて切り分けて置いておきます。

3. まず生地にピザソースを塗ります。トマトソースが苦手な場合はトマトソースだけを使ってください。

4. まずモッツァレラチーズを少し塗り、その上に様々な具材を散らします。

5. ハムスライスを加え、表面にモッツァレラチーズを厚く振りかけます。

6. オーブンを 200 度に 20 分間予熱します。私のオーブンは低出力なので、高出力のオーブンをお持ちの場合は、温度を下げて時間を適宜短縮できます。

7. 切り分けます。美味しそうに見えませんか？

自宅で料理をする人が増えています。ピーマンのピザは簡単に作れて、健康にとても良いです。