学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、赤い油で鶏肉の細切り冷麺を作る方法をご紹介します。 1.1 乾いた冷麺を冷水に1時間浸す 2.2 冷たいそば麺1パック、鶏胸肉1枚、ニンニクのみじん切り、コショウ少々、唐辛子粉適量、乾燥唐辛子を炒めて後で使用する 3.12 鶏の胸肉を細切りにし、少量の塩、コーンスターチ、水を加えてよく混ぜ、置いておく。 4.21 麺を冷水で茹で、沸騰したらすぐに火を止める 5. 取り出して、べたつかなくなるまで冷水で洗い、水気を切ります。 6. ベースとして皿に注ぎ、白酢、塩、ごま油を加えてソースを作り、皿に注ぎ、箸でよく混ぜます 7. 中華鍋を熱し、適量の油を注ぎ、細切りにした鶏肉を入れて火が通るまで炒めます。 8. フライパンに細切りの鶏肉を入れ、フライパンに油を残し、コショウの実、乾燥唐辛子、ニンニクのみじん切り、チリパウダーを加えて中弱火で赤い油を作ります。 9. 次に、大さじ1杯の成都風味(辛いソース)と少量の水を加えてよくかき混ぜます。 10. 細切りにした鶏肉と少量のチキンストックを加え、しばらく炒めます。 11. 火から下ろして冷たい麺にかける 12.最後に、茹でたゴマをふりかける これを読めば、赤油細切り鶏冷麺の詳しい作り方がよく分かります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...
ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...
冬が近づいています。カンフーパンは、この季節に食べるのにとても適しています。栄養価が高く、健康に良い...
忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、エディターの指示...
最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。さて、子供っぽいケー...
最近では、食生活が健康に重要な影響を与えることを認識する人が増えています。誰もが食生活の重要性に気づ...
時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...
多くの女性の友人は韓国ドラマを見るのが好きで、特に韓国ドラマに登場する食べ物が好きです。チーズ餅バー...
人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。...
冷たい料理が好きな友達は、2色の牛肉餃子を見逃すことはありません。急いで作り方を学びましょう。材料を...
私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って...
信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...