我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒にもち米あんこロールの作り方を学んでみましょう。 1. 浸したもち米を15分ほど蒸します。硬すぎる場合は、水を少し加えてさらに5分ほど蒸します。 2. 熱いうちに砂糖50gを加えてよく混ぜる 3. 餡を細長く伸ばし、もち米を豆腐の皮の上に広げて巻きます。 4.鋸歯状のナイフで切り分け、フライパンで揚げる 編集長の紹介文を読んだら、きっとこのもち米あんこロールに興味が湧いてくるはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。 |
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