お茶の油で揚げた鴨の内臓の作り方

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。鴨の内臓を茶油で揚げた料理を紹介します。将来は自宅でも作れるようになります。

1. 鴨の内臓、ピーマン、生姜、ニンニク。

2. 熱したフライパンに121茶油を入れて沸騰させ、細かく刻んだ鴨の内臓を入れて、まんべんなく炒めます。

3.212 準備した鴨の内臓をスライスし、唐辛子と生姜を細切りにし、ニンニクをスライスして油を加えます。

4. 魚臭さを取り除くために酢を少し加えます。

5. 塩を少々加えてよく混ぜます。

6. 薄口醤油を上からかける。

7. 水分がなくなるまで炒めます。

8. 千切りにしたピーマン、生姜、ニンニクを加えます。ピーマンに塩を少しかけると味がよくなります。

9. 混ぜて再度炒めます。

10. ピーマンが火が通るまで炒めます。

11. 風味を高めるためにMSGを少し加えます。

12. お皿に盛り付けます。

現代では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人であれば、お茶の油で揚げた鴨の内臓料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。