猫の手クッキーの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずはキャッツポービスケットの作り方をご紹介します。

1. バターを室温で柔らかくし、粉砂糖を加えてバターがふわふわになり色が薄くなるまで混ぜます。

2.121 低分子小麦粉とベーキングパウダーを100g混ぜ、ふるいにかけてバターに加える

3.212 卵の混合物を均一に泡立て、泡立てたバターに数回に分けて加えます。次の混合物を加える前に、毎回均一にかき混ぜます。

4.1 生地の1/3を取り出し、別の容器に移す

5.2 比較的薄い生地の混合物（均一に混ぜるためにスパチュラを使用することをお勧めします）

6. 生地の1/3にココアパウダーを加え、ココアパウダーを生地にゆっくりと練り込み、少し硬めの生地にする

7. 残りの 30 グラムの小麦粉を残りの生地の 2/3 に加え、生地の柔らかさと硬さがココア生地と一致するまで徐々に加えます (増減できます)。

8. 各色の生地を半分ずつ取り

9. それぞれから1/3を取り、残りの2/3を3等分する

10. 小さな白い生地を丸めて、厚さ約 0.3 cm の小さな丸いピースに押します。小さなココア生地を、生地の直径と同じ長さの小さなストリップに丸めます。

11. ココアバーを生地と一緒に巻き上げ、手で軽くこすって生地とココアバーを密着させます。

12. 3 本の細いストリップを、大きい方の太いストリップの上に貼り合わせ、軽く押して 4 つの小さなロールがしっかりと貼り付くようにします。