豚肉のペッパー炒めの作り方

豚肉のペッパー炒めの作り方

気に入ったレシピを見つけたら、あなたもピーマン入りのスパイシーポーク料理を作ってみませんか?これは健康的で美しく、決して脂っこくならない食べ物です。香りがよく、少し辛みがあり、非常に刺激的な感覚を与え、味覚を刺激します。フライパンで黄金色になるまで炒めます。

1. 材料を用意し、ピーマンを菱形に切り、赤身肉をスライスします。生姜とニンニクをみじん切りにして置いておきます。

2. 赤身肉にチキンパウダー、テンダライザーパウダー、五香粉、薄口醤油を適量加え、よく混ぜて10分ほど漬け込みます。

3. 油を熱し、みじん切りにした生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

4. ピーマンを加えて火が通るまで炒め、置いておきます。

5. フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒め、赤身肉を加えて炒めます。

6. 赤身の肉を80%火が通るまで炒め、ピーマンと適量の塩を加える

7. 最後に適量の揚げドーナッツを加え、均一に炒めて出来上がりです。

8. 完成品イメージ

レストランの食材の出所はわかりませんし、衛生面も保証されません。スパイシーピーマンのスパイシーポークのレシピは簡単で、自分で作れば衛生面も確保できます。

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