現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況に直面しても、実際に自宅で料理をすることができます。まずはキノコと豚ひき肉の麺の作り方をご紹介します。 1.12 すべての材料を細かく刻んで置いておきます。10グラムの澱粉を30グラムの冷水に加え、均一にかき混ぜてとろみ水を作ります。 2.21 フライパンでニンニクのみじん切りを炒め、ひき肉を加えてひき肉がほぐれるまで炒め、料理酒15mlを加えてさっと炒めます。 3.1 野菜を加える 4.2 50gの甘口麺つゆとひき肉を加えてよく混ぜる 5.よく混ぜる 6. ソースと同じ高さになるまでお湯を注ぎます。 7. スープの色を確認します。色が薄すぎる場合は、濃い目の醤油を少し加えて色をつけます。強火で数分間煮ます。 8. ソースが薄くなり、とろみが出てきたら、適量のとろみ水を加えます。少しずつ加えてください。好みの濃度に調整する 9. 麺類 10. 火から下ろし、茹で上がった麺の上に注ぎます。 健康な体はおいしい食事から始まります。本日の編集長の解説で、きのこミンチ麺の作り方をマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう! |
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