きのこと鴨のお粥の作り方をご紹介します。読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1.1 鴨の脚を細切りにする 2.2 米を洗ってきれいな水に30分浸す 3.1 新鮮なキノコとニンジンを洗って千切りにする 4.2 少量の塩、澱粉、小さじ1杯のオリーブオイルを混ぜ、30分ほど漬け込む 5. 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、浸しておいた米とオリーブオイル小さじ1杯を加えます。 6.強火で沸騰させ、その後弱火にして20分間調理を続ける。 7. 細切りにしたキノコを加えて5分ほど炒め、次に細切りにした鴨肉を加えて沸騰させる。 8. 手順6に塩、チキンエッセンス、コショウパウダーを加え、みじん切りにしたネギと生姜を散らしてよく混ぜます。 上記のキノコとアヒルのお粥のレシピの紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか?自分に優しくしない理由は何ですか?まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。 |
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