ネギの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、ネギのみじん切りの作り方を紹介します。

1. 地元から持ってきたたわしを用意します！

2. 皮をむいたジャガイモをおろし金で洗面器の水に擦り込み、でんぷん質を洗い流し、ジャガイモの千切りが固くなるまで 10 分間きれいな水に浸します。

3. 水を切る

4.おろし金を使ってにんじんをボウルにすり込み、適量の塩と小麦粉を加える。

5. 鍋の底から手でひっくり返し、ジャガイモとニンジンに小麦粉が均等にまぶされるようにします。

6. 布をかぶせた蒸し器に入れて強火で10分ほど蒸す

7. 蒸した豚バラ肉を冷まします。

8. フライパンを熱し、油を入れ、あらかじめ準備しておいたみじん切りにしたネギと青ネギを香りが出るまで炒めます。

9. 豚ひき肉と塩を加えて、全体によく炒めます。

10. 香りのよい種を潰すだけ

編集部の紹介文を読んだら、ネギ風味の豚肉を使ったこの料理にきっと興味が湧いてくるはず！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。