テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずはピーナッツもち米のお粥から始めましょう。 1. ピーナッツを洗い、膨らむまで水に浸します。 2. 火にかけた鍋に水を加え、浸しておいたピーナッツを鍋に入れます。まず、鍋の半分くらいの少量の水を加えます。強火で沸騰させ、ピーナッツが柔らかくカリカリになるまで弱火で煮ます。 3. もち米を洗って置いておきます。 4. ピーナッツが柔らかくなったら、もち米を加えて水を加えます。 5. 中火にして沸騰させ、鍋の中のお粥がとろみがつくまで弱火で煮ます。 6. 見て!お粥ができました。美しい色彩と豊富な栄養。 料理好きの友人は、今日編集長が紹介した食欲をそそるピーナッツもち米粥を見逃さないでください。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。 |
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