トマトラムキャセロール

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。それでは、トマトとラム肉のキャセロールの作り方をご紹介します。

1. ラムチョップを切り分け、生姜と料理酒を入れた水で数分間煮て、きれいな水で洗い流し、置いておきます。

2.12 ニンジンとジャガイモの皮をむき、さいの目切りにします。トマトは沸騰したお湯に浸し、さいの目切りにします。

3.21 ネギを細切りにし、生姜をスライスし、他のスパイスを水で洗い流します。

4. きれいなフライパンに油を入れ、30%ほど熱くなったら玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒める。

5. マトンを加えて中火で炒める

6. にんじんを加え、色が変わるまで（暗くなるまで）炒め、材料がかぶるくらいの熱湯を加え、さまざまなスパイスを加えて強火で沸騰させ、中弱火にして30分煮る。

7. 角切りポテトを加える

8. トマトを加え、15～20分ほど煮込みます。

9. トマトソースと砂糖を加えて5分ほど煮込み、塩で味を整えます。

編集者によるトマトラムキャセロールの詳細な分析を読んだ後、あなたはそれについて大まかな理解を得たと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。