クコの実とほうれん草の赤身肉のお粥の作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒にクコの実とほうれん草の赤身の肉のお粥の作り方を学んでください

1.1 ほうれん草を洗い、細長く切って沸騰したお湯にしばらく入れます。水に少量のアルカリ麺を加え、ほうれん草の色が濃い緑色になるまで茹でます。その後、取り出して水を絞り、長さ0.5cm程度の小さな断片に切ります。

2.2 赤身の豚肉を少し細く切り、塩、料理酒、柔らかい肉の粉を少し加えてよく混ぜ、約10分間マリネします。水を沸騰させ、細切りの豚肉を水に入れて色が白くなるまで湯通しし、泡を取り除き、細切りの豚肉を取り除き、水を捨てます。

3. クコの実を洗い、きれいな水に約10分間浸します。残ったご飯をきれいな水と一緒に圧力鍋に入れ、水位は米より約2cm高くなるようにします。

4. 強火で沸騰させ、細切り豚肉とクコの実を加え、泡を取り除き、油を2滴加えます。この方法で調理したお粥は、より香りがよく滑らかになり、鍋の蓋の上に飛び散ることもありません。鍋に蓋をしてバルブを閉じます。バルブがビープ音を発したら、中火にして 1 分間加熱し、火を止めます。

5. 数分待ってからバルブを外し、蓋を開け、茹でたほうれん草、適量の塩、チキンエッセンスを加え、よくかき混ぜてお召し上がりください。

クコの実、ほうれん草、赤身肉のお粥の作り方の手順を注意深く読んだ後、あなたはすでに独自の理解と習得を得ているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。