週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、ラムチョップの煮込みの作り方をお教えします。 1. ラムチョップを細かく切る 2. ラムチョップを鍋の冷水に入れ、白くなるまで茹でます。 3. ヤマブシタケのヘアソーク 4. キャセロールに水を加え、湯がいたラムチョップを入れ、料理酒を少し加える 5. 玉ねぎ、生姜、料理酒を加える 6. 浸しておいたヤマブシタケを加え、強火で沸騰させ、ラムチョップが80%ほど火が通るまで弱火で煮ます。 7. にんじんの角切りを加え、ラムチョップが柔らかくなるまで煮ます。 今日紹介したラムチョップの煮込みの作り方を覚えておくといいですよ!作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう! |
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