多くの新妻は料理の腕にとても困っていますが、ワンタン作りは初心者が学ぶのに適した料理です。非常に複雑な方法を必要とせず、単に炒めるだけで十分です。この料理は、乾いたご飯やお粥と一緒に食べても美味しいです。食後にスープを飲むと、さらに美味しくなります。 1. ひき肉に醤油、チキンエッセンス、13種類のスパイスを加え、10分間マリネします。 2. マリネした後、みじん切りにしたネギを加え、塩で味付けしてよく混ぜます。 3. ワンタンの皮、肉の詰め物、水を用意する 4. 皮の真ん中に肉詰めを入れる 5. 上部に少し水をつけて半分に折ります 6. 次に写真のように少し折り曲げて、裏返し、水をつけて貼り付けます。 7. 図に示すように、最初の方法はラップされています 8. 真ん中に肉詰めを置きます 9. 表面の1/3程度に水を塗り、写真のように貼り付けます。 10. 左下隅に水を少し塗り、右隅を引っ張って貼り付けます。 11. 方法2はパックされています 12. 完成品イメージ ワンタンは簡単に作れてすぐに準備できるので、仕事や勉強の時間を遅らせることなく、忙しい生活を送っている人に適しています。 |
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