キノコミックス入り濃厚スープに漬け込んだ野菜の芽の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、キノコと野菜の苗を混ぜた濃厚なスープの作り方をお教えします。

1. キャベツの苗を洗い、手で割る

2. キノコ類を洗ってスライスする

3. 鍋にきれいな水を入れ、生姜のスライスを加えて沸騰させ、キノコを加えて湯がきます。

4. ステップ3の鍋に少量の油を加え、キャベツの苗を湯がきます。

5.洗ったキャベツの苗と菌を蛇口の下に置いてすすぐ

6.フライパンに油を少し入れ、ニンニクと生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める

7. 6.に適量の水を加え、沸騰したらスープストックと塩を加え、中火～弱火でスープストックが完全に溶けるまで煮る。

8. 鍋に手順5のキャベツの苗とキノコを入れ、中火～弱火で煮ます。

9. キャベツの芽とキノコによく味がなじむまで、約3〜4分ほど炒めて、お召し上がりください。

今日は、もやしをキノコミックス入りの濃厚スープに漬けるレシピの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。