ナズナと卵を使ったそばの作り方
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健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回はなずなと卵そばの作り方をご紹介します。 1. そばを茹でてボウルに入れておき、後で使います。 2.1 卵を普通に炒め、片面が焼けたら醤油を加え、すぐにお湯を注いで沸騰させます。この時点で目玉焼きは卵スープのようになります。塩、コショウ、ごま油を少々加えて火を止めます。 3.2 茹でたナズナをそばの入った器に加えます。 4. スープがまだ熱いうちに、そばとナズナを入れた器に注ぎます。 今日はこれでナズナと卵のそばの紹介は終わりです。みなさんは作り方を覚えましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。 |
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