蒸しエビとキャベツのカスタードの作り方

蒸しエビとキャベツのカスタードの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。干しエビとザワークラウト入りの茶碗蒸しのレシピをご紹介します。

1. ザワークラウト、干しエビ(あらかじめ浸しておいた)、コリアンダーを刻みます。

2. 卵調理器の2つの蒸し器に油を塗り、卵を割り入れます。

3. 塩(小さじ1/4)を加えて数回かき混ぜます。

4. 卵1個につき100mlの温水を加え、泡がなくなるまでかき混ぜます。

5. 干しエビとザワークラウトを別々に加えます。

6. エッグクッカーの底に90mlの水を加えます。

7. 蒸し器ボックスを蒸し器ラックに置き、蓋をして、自動的に電源が切れるまで電源を入れます。

8. 蒸しあがったらスプーンで切り、薄口醤油とごま油をかけ、刻んだコリアンダーを散らします。

干しエビとザワークラウトの茶碗蒸しを作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。

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