多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。以下に、山菜豚肉団子の作り方をご紹介します。 1. 鍋の水が沸騰したら、マランを加えて湯がいて、マランの青臭さを取り除きます。 2. マランを冷水で洗い、よく絞って細かく刻む 3.豚肉をミンチ肉にする 4.ひき肉と野菜に調味料を加える 5. よくかき混ぜる 6. 均一な大きさのボールを作る 7. 鍋の水を沸騰させ、生姜のスライスと少量の塩を加えてしばらく煮る。 8. ミートボールを加えて、浮き上がるまで炒めます。盛り付ける前にごま油を少々加えます。 多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集長が山菜豚肉団子をご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。 |
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