2歳半の赤ちゃんのための1週間の食事表

2歳半の赤ちゃんは乳歯がほとんど生えそろっているので、この時期の消化能力は比較的良好で、たくさん食べることができます。親もこの時期には注意を払う必要があります。子供に少量ずつ頻繁に食事を与え、1日4～5回に分けて食べるようにするべきです。栄養面では、タンパク質の摂取に注意し、カルシウム、ビタミン、ミネラルが豊富な食品を多く食べるべきです。

2歳半の赤ちゃんのための1週間の食事表

この段階の子供は、1 日に 3 回の食事と 1 ～ 2 回のおやつを摂る必要があります。つまり、1日4～5回に分けて食事をし、そのうち3回は主食、1～2回は間食です。主食の量は、幼児の食習慣や食物摂取量に応じて、1食あたり小鉢1杯程度にしてください。子どもが成長していくにつれて、1食あたりの食事の量は適宜増やしてください。全粒穀物はビタミンB群、食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウム、リンなどのさまざまな種類のミネラルなどの栄養素が豊富に含まれているため、幼児の毎日の食事にも取り入れるべきであり、赤ちゃんの栄養ニーズを部分的に満たすことができます。

1日に4～5回の食事を用意する理由は、子供の胃の容量が小さく、一度にたくさんの食べ物を食べることができないからです。成長と発達が速いため、栄養ニーズを満たすために追加の食べ物が必要です。2回のメインの食事の間に、牛乳、豆乳、果物、スナックなどのスナックを入れることができます。さらに、幼児は毎日250〜350mlの牛乳を飲む必要があります。

この段階では、子どもの消化吸収能力はすでにかなり完成しており、乳歯は基本的に完全に成長しています。赤ちゃんはまだ、効果的に噛んだり飲み込んだりすることを学ばなければなりません。赤ちゃんは食べ物を口に入れるのを待ちきれず、噛まずに飲み込んでしまうことがあります。これでは顎の十分な運動と成長が妨げられ、歯の萌出に影響が出ます。歯が生えても、きれいに並びません。したがって、親は赤ちゃんに、焦らずに辛抱強く食べ物を噛むことを教える必要があります。赤ちゃんに食事を与えるときは、一口ごとに食べる時間を意図的に長くして、赤ちゃんが十分に噛めるようにしてください。また、噛む練習をするための環境を整えるために、大根、セロリ、レンコン、パンの耳など、少し固めの食べ物も子供に与える必要があります。

この過程で、幼児の食事管理が効果的かどうかは、主食と副食の組み合わせと調理が鍵となることはよく知られており、親が最も懸念していることでもあります。幼児食を調理するための基本的な要件には、乳児の摂取物の質と量が要件を満たしていることを確認すること、主食と副食の原材料を選択すること、乳児の成長と発達のニーズを満たすためにさまざまな栄養素を適切な割合で組み合わせることが含まれます。そのため、乳幼児の生理的特徴と摂食心理に合わせて食べ物を合理的に組み合わせ、消化吸収しやすく、美味しく口当たりの良い料理を調理し、栄養素の損失を最小限に抑え、保存率と吸収率を高め、病原微生物を徹底的に殺菌して健康を確保する必要があります。

主食や副菜の調理に

親は子供の補助食品の独立性と特徴に注意を払い、子供の補助食品を大人の食事に置き換えることを避けるように最善を尽くすべきです。子どもの食べ物は主に柔らかくて腐ったものであるべきです。料理やペストリーの形は小さくて精巧で、食べ物の内容はシンプルで栄養価が高いものでなければなりません。食品源と種類には、魚、赤身の肉、卵、液体ミルク、家禽や家畜の血液、新鮮な果物や野菜（主に濃い色、緑色、オレンジ色のもの）、大豆製品などがあります。

調理法は「煮る、茹でる、煮込む」にしましょう。食べなくなる、消化不良、下痢などを避けるために、油分の多い揚げ物、ソテー、フライパンで炒めた料理は食べないようにするか、食べないようにしましょう。食事は単品調理から、肉卵野菜粥、牛乳ゴマペースト粥、ひき肉菜種米などの混合調理に変更され、温かくて食べやすいだけでなく、幼児が自分で食べることを学ぶのにも便利です。子どもの食事スキルが向上するにつれて、蒸しパン、トースト、ケーキ、ビスケット、ロールパン、その他のペストリーなど、手で食べられる食品を追加して、子どもの手、目、口の動きの協調的な発達を促進し、自立して食べるスキルを養うことができます。