イチョウとシロキクラゲのスープの作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、イチョウ、ユリ、シロキクラゲのスープの作り方をご紹介します。

1.シロキクラゲとイチョウを用意します。

2. ナツメとユリを事前に水に浸しておきます。

3. 白キクラゲをあらかじめ水に浸し、洗って細かくちぎっておく。

4. イチョウの外殻と内膜を取り除き、水に浸します。

5. 炊飯器に白キクラゲを入れ、適量の冷水を加え、20分ほど煮込みます。

6. ナツメとユリの根を加えて20分ほど煮ます。

7. イチョウを加えて15分ほど煮ます。

8. 氷砂糖を加えて溶けるまで加熱します。

9. 煮込んだシロギススープを器に注ぎ、温かいうちに食べる。

イチョウ、ユリ、シロキクラゲのスープの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行き、作ってみてください。