シロキクラゲ、ナツメ、スイート洋ナシのスープの作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で食事を作ることが大前提です。ですから、私に従って、シロツメクサ、ナツメ、甘い洋ナシのスープの作り方を学んでください。

1. シロキクラゲをあらかじめ水に浸し、底の黄色い茎を取り除き、細かくちぎっておきます。

2. 梨の皮をむいて小さく切り（芯は除く）、ナツメを洗い、クコの実を浸します。

3. 鍋に白キクラゲと紅ナツメを入れ、水を加えて火にかけ、煮込みます。水が沸騰したら弱火にして30分煮ます。

4. 鍋に梨のかけらを加えて20分ほど煮ます。

5. 最後に、柔らかくなったクコの実と氷砂糖を加えて、さらに 10 分間調理します。

6. 梨が煮え、白キクラゲが柔らかく粘り気があり、スープが濃くなったら火を止めます。

料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をするのは避けられません。今日、編集者は料理好きの友達に、練習にとても適していて料理の腕を大いに磨くことができるシロキクラゲ、赤いナツメ、甘い洋ナシのスープを紹介します。今すぐ試してみてください。