えのき茸をチキンソースで調理する方法

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはエノキ茸とオイスターチキンソースのレシピについてお話したいと思います。

1.12 エノキ茸を洗って水を切ります。

2.21 ネギをみじん切りにし、白い部分は取っておきます。

3. フライパンに油を入れて熱します。

4. ネギの白い部分を香りが出るまで炒めます。

5. エノキ茸、オイスターソース、塩、チキンソースを加えて炒める

6. 適量の水と五香粉を加え、スープにとろみが出てエノキ茸に火が通るまで炒め続けます。

7. お皿に盛り付けます。

8. 玉ねぎの風味がお好みの方は、みじん切りにしたネギを散らしてください。

エノキ茸と鶏肉のオイスターソース煮は、皆さんが思っているほど難しくありません。手順さえ守れば、おいしい一品ができます。料理好きの主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した一品にチャレンジしてみてください。