中国人は昔から食べ物にこだわりがあり、食べ物の質は生活水準と関係があります。一日三食を軽々しく扱うべきではありません。自分で料理するのは面倒で面倒だと感じる人もいるかもしれません。実は、ピーマンとレンコンを刻む方法は簡単です。完成するまでに少し時間がかかるだけです。ぜひ試してみてください。 1. 主な材料を準備する 2. レンコンを洗って切る 3. レンコンのスライスを沸騰したお湯に入れて茹でます。水に少量の塩を加えます。水が再び沸騰したら、レンコンのスライスをすぐに取り出し、冷水で洗い流し、後で使用するために洗面器に入れます。 4. ネギを細かく切り、ニンニクをみじん切りにする 5. 小さなボウルを用意し、米酢大さじ2杯、薄口醤油大さじ1杯、砂糖大さじ半分、チキンパウダー少々を加えてソースを作り、置いておきます。 6. フライパンに油を入れ、油が60~70%温まったらニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 7. 次に刻んだピーマンを加えて香りが出るまで炒め、火を止める。 8. 炒めたピーマンのみじん切りをソースの入ったボウルに注ぎ、箸でよく混ぜます。 9. ボウルの中のソースを全てレンコンのスライスが入った器に注ぎ、箸でよく混ぜます。 10. では、お皿に盛り付けて、刻んだネギを散らします。ピーマンとレンコンのスライスが美しく、おいしい一皿が目の前に現れます。さあ、食べましょう! 11. 完成品の写真はこちら 実は、外食を長く続けることは人間の健康に良くありません。ピーマンとレンコンのスライスを刻んだ料理はとても美味しいですが、一度食べた人は忘れられない味です。 |
健康な体を維持するには、あらゆる面での維持が必要です。食事は無視できない重要な側面です。自分の健康管...
料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そ...
おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...
塩コショウチキンステーキは主に鶏の胸肉で作られ、黄金色、新鮮さ、美味しさが特徴です。調理方法も比較的...
スペアリブは、おいしくてしっかりとした味の食べ物であり、多くの人に人気のある肉でもあります。日常生活...
休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために...
100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作...
人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は...
健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...
同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...
食べ物は人間にとって最も重要なものです。私たちが毎日食べる健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体...
自宅で料理をしたいと思っても、複雑な調理法を見て諦めざるを得ないという人も多いでしょう。実は、グリー...
毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点...
料理は面倒だ、と思う人もいるかもしれません。外食は簡単なのに、なぜわざわざ料理をする必要があるのでし...