老干馬かぼちゃ焼き干し豆腐の作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は老干しかぼちゃと干し豆腐の作り方を紹介します。

1. 豆腐を小さな角切りにする

2. かぼちゃの皮をむき、同じ大きさの角切りにする

3. 赤ピーマンとニンニクをさいの目切りにする

4. 中華鍋に油を入れて強火で80%熱し、赤唐辛子とニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒める。

5.かぼちゃを加えて1分ほど炒める

6.角切りにした豆腐を加えて1分ほど炒める

7. 老干麻、塩、チキンエッセンス、コショウ、濃い口醤油を加える

8. 水の半量を加えて、まんべんなく炒め、火を止めて水気がなくなったらフライパンから取り出します。

上記の老干馬かぼちゃと干し豆腐の紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちにキッチンに行って作り方を学んでください。きっとこの珍味の「甘さ」を楽しめるでしょう。