あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。お子様の健康のために、黄金のガーリックフィッシュの作り方を私から学んでください。 1. 魚の頭を塩、生姜、ニンニクのみじん切りでマリネします。ニンニクはみじん切りにします。 2. 魚を8分間蒸す 3. 魚を蒸している間に、ソース(蒸し魚には醤油も使えます)、醤油、砂糖、コショウ、塩を用意します。 4.1 ソースをしばらく沸騰させます。しばらく煮込むと味がよくなります。 2. ニンニクを鍋に直接入れ、最小の火で乾かします。 3. 次に油を加え、中弱火でニンニクオイルになるまでゆっくりと炒めます。 4. ニンニクのカリカリの香りが出て色が黄金色になったら、火を止めて余熱でさらにカリカリに揚げます。 5. 蒸し魚を取り出し、蒸しスープを注ぎ、ソースをかけ、揚げたニンニクとニンニクを揚げた油をかけます。唐辛子、玉ねぎ、コリアンダーを飾りとして加えて、より美しくすることもできます。 ご紹介した黄金ガーリックフィッシュをぜひお試しください。料理の腕も徐々に上達します。 |
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