建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度はみかんの皮と豚バラ肉のスープの作り方をお教えします。 1. 材料(新会干しみかんの皮 7 枚、スペアリブ 400 グラム)を準備します。 2. みかんの皮を水に30分ほど浸します。柔らかくなったら白リンを削り取り、洗って置いておきます。 3. スペアリブを洗って血抜きをし、適量のぬるま湯を注いで湯通しします。 4. 圧力鍋を取り出し、みかんの皮と豚バラ肉を入れ、適量の水を加えます。 5. 適量の塩を加えます。 6. 鍋に蓋をして、中火から強火にかけてジュージューという音がするまで加熱します。その後、弱火にして 20 分間煮込み、火を止めます。 休憩中は、いつもテイクアウトや外食ばかりしないでください。結局のところ、ビデオのセキュリティも今非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、自分でみかんの皮の豚カルビスープを作ってください。 |
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