大きな骨付きレンコンスープの作り方

大きな骨付きレンコンスープの作り方

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、豚バラ肉入りレンコンスープの作り方をお教えします。

1. 骨を購入したら、まずきれいな水に浸します。半日浸し、途中で水を頻繁に交換すると、骨の不純物がよりきれいに浸み出します。次に、鍋に温水を入れ、生姜のスライスと適量の料理酒(血の臭いを取り除くため)を加え、沸騰させて泡を取り除きます。次にネギの小片と少量の酢(骨の中のカルシウムを完全に煮出すため)を加え、蓋をして2時間煮込みます。

2. 2時間後、レンコンを加え、蓋をして30分煮込み、適量の塩を加えます。弱火でさらに30分煮込み、火を止めて5分煮込み、お召し上がりください。

料理初心者でもベテランでも、豚バラ肉入りレンコンスープの具体的な作り方を読めば、きっと自分でも作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。

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