干しアワビのチキンスープの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、干しアワビのチキンスープを作り始めましょう。

1.1 きれいに洗い、水に入れて沸騰させ、お湯に1日浸します。

2.2 干しアワビを冷水に一晩浸します。本来は2日間浸すべきでしたが、残念ながら時間がありませんでした。

3. 面倒だったので、茹でたアワビと水を魔法瓶に入れて浸しました。浸す時間が足りなかったのですが、うまくいきました。魔法瓶カップは保温効果が優れている必要があります。

4. 圧力鍋に、浸したアワビ、湯がいた鶏肉、生姜のスライス、ナツメ、アメリカ人参、デンドロビウムを入れます。水を圧力をかけて40分間煮込み、その後火を止めて煮込みます。沸騰させて塩を加えて飲むだけです。とても新鮮で香りがよいです！

編集者による干しアワビチキンスープの詳細な分析を読んで、おおよその理解が得られたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。