仕事が忙しくなると、自炊への興味が薄れ、お腹を満たすために毎日外で何かを食べるだけという人が多くなります。しかし、その結果、健康状態が悪くなり、病気にかかりやすくなります。黒ゴマと黒砂糖の蒸しパンは簡単に作ることができ、体の抵抗力を高め、健康を維持するのに役立ちます。 1. 必要な材料を準備する 2.黒ごまと黒砂糖をフードプロセッサーに入れて砕く 3. 砕いた黒ゴマと黒砂糖を小麦粉に加える 4. 酵母を水に溶かす 5. イースト水を小麦粉、黒砂糖、黒ゴマに加え、シェフマシンに入れて生地をこねます。 6. 生地をこねた後、休ませて発酵させる 7. 小麦粉が2倍の大きさになったら完成です。 8. 発酵した生地を細長く伸ばす 9. 蒸しパンに切る 10.蒸し器に入れて10分間放置し、二次発酵させる。 11. 冷水に入れて強火で10分蒸す 12. 火を止めて5分ほど煮てから蓋を開けます。 紹介文から、黒胡麻黒砂糖蒸しパンの作り方は習得が非常に簡単であることがわかり、料理を習ったばかりの人でも上手に作ることができます。料理の見た目は重要ではなく、重要なのは味です。 |
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