鴨足、エリンギ、ハマグリのスープの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。それで、私と一緒にアヒルの足、エリンギ、ハマグリのスープの作り方を学んでください。

1. 材料を用意する：キングオイスターマッシュルーム1個、アヒルの足6本、アサリ250g、ベーコン1枚

2.12 鍋に水を沸かし、鴨の足とベーコンを茹でる

3.21 湯通しした鴨の足とベーコンを洗う

4. 鴨の足、ベーコン、ネギの束、生姜のスライスをキャセロールに入れる

5.適量の水（約1000ml）を加える

6. 料理酒大さじ1杯を加え、強火で沸騰させ、弱火で約1.5時間煮る。

7. スライスしたヒラタケを加え、30分ほど煮込みます。

8. 洗ったアサリを加える

9. アサリが開くまで煮て、塩で味を調えて盛り付けます。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたとき、あなたが彼の好物であるアヒルの足、エリンギ、ハマグリのスープを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。