ピーナッツと大豆の豚足スープの作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、ピーナッツと大豆の豚足スープの作り方をご紹介します。

1. 豚足を細かく切り刻み（豚肉屋のおじさんに頼んで）、細かい毛を削ぎ落とし、きれいに洗う

2. ピーナッツと大豆を2～3時間浸して洗い、生姜の皮をむいて洗い、包丁の背で平らにします。砂糖漬けのデーツも洗います。

3.適量の水を加え、生姜と豚足を加えて沸騰させ、血の泡を取り除く

4. キャセロールに適量の水を注ぎ、沸騰させ、豚足、ピーナッツ、大豆、生姜、砂糖漬けのデーツを加えて強火で沸騰させ、中弱火で 2 時間煮込みます。食べる前に塩で味を整えます。

上記のピーナッツと大豆の豚足スープの紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちに、キッチンに行って作り方を学んでください。きっと、食べ物の「甘さ」を楽しめるでしょう。