マスタード塊茎と細切り豚肉のライスヌードルスープの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はマスタードの漬物と豚肉の細切りライスヌードルスープの作り方をお教えします。

1. 豚肉を洗って細切りにし、少量の水、澱粉、塩でマリネします。

2.12 千切り生姜、漬けカラシナ

3.21 春雨を数分間浸す

4. フライパンに油を熱し、細切り豚肉を加えて素早くかき混ぜます（油が多すぎました。スープは油が少ないほうが美味しいのですが、このくらいの油の量でも美味しいです）

5.色が変わったら、マスタードと千切り生姜を加えて炒める

6.よくかき混ぜて水を加え、強火で沸騰させる

7. 沸騰したら、浸しておいた春雨を加え、強火で沸騰させ、約5分ほど調理します。

8. 火が通るまで調理する

9. 暑い日ですが、まだ食べたいです

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、マスタードの漬物と細切り豚肉のライスヌードルスープのレシピを知った今、ぜひ試してみてください。美味しいだけでなく、とても健康的です。