テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは冬虫夏草とナツメのチキンスープから始めましょう。 1. 鶏肉をきれいに洗い、鶏の尻を切り落とす 2.12 鶏肉がかぶるくらいの2~3cmの冷水を鍋に入れる 3.21 料理酒を加え、強火で沸騰させる 4. 沸騰したら泡を取り除く 5. 生姜のスライスを加え、蓋をして弱火にし、火力に応じて30〜50分煮る。 6. 冬虫夏草の花を加える 7. ナツメヤシを数個加え、蓋をして弱火で30分ほど煮る。 8. 食べる前に適量の塩を加えて味を整える 最近では、料理の仕方がわからない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、冬虫夏草と赤いナツメのチキンスープを自分で作ってみるのもよいでしょう。 |
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