ホタテとゴーヤのスープの作り方

ホタテとゴーヤのスープの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下にホタテとゴーヤのスープの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1.干しホタテを2時間ほど水に浸し、ゴーヤを洗って皮むき器か包丁で薄く削ぎ、塩水にしばらく浸します。

2. 鍋に冷水を入れ、ホタテを加えて沸騰するまで約5分間煮込み、豆腐の皮とゴーヤを加えます。沸騰後、中火で2〜3分間煮込み、塩で味付けします。

これまで料理をしたことがない方も、ホタテとゴーヤのスープのレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分でも作ってみて、料理への興味と愛情を育んでください。

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