トマトオックステールスープ

トマトオックステールスープ

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、トマトと牛テールのスープの作り方をご紹介します。

1. 牛テールを洗い、トマトと玉ねぎを細かく切って置いておく

2. 牛テールを湯がいて血抜きし、きれいに洗い、鍋に入れて熱湯をたっぷり入れて沸騰させます。

3. 沸騰したらトマトと玉ねぎをすべて加える

4. 月桂樹の葉を加え、沸騰させて4時間煮る

5. 4時間後、お好みに応じて塩を加えて火を止めます。

トマト牛テールスープは作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。

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