巻き豆腐と海藻スープの作り方

巻き豆腐と海藻スープの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私についてきて、このおいしい料理「巻き豆腐と海藻スープ」の作り方を学んでください。

1. 豆腐をさいの目切りにし、しめじは石づきを取って洗って皮をむき、海藻はきれいな水で洗って不純物を取り除きます。

2. 鍋に適量の水を入れ、エノキ茸を加えて沸騰させます。

3. 豆腐を加えます。

4. 同時に海藻も加える

5. 沸騰したら弱火にして2分ほど煮込み、最後にみじん切りにしたネギと塩を加えて味を調えます。

大きなホテルで巻豆腐やわかめスープを食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。

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