家族のために冷麺を作る方法

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次は、私が家族全員に作る冷麺の作り方を紹介します。

1. グルテンを洗います。少量の水を注ぎ、手でかき混ぜて水が白くなったら、別の容器に注ぎます。きれいな水を加えて洗い、水が透明になるまで4、5回繰り返します。グルテンを数分間蒸します。

2. 洗ったグルテン水を冷蔵庫に3時間以上置きます。

3. 蒸す：適量の片栗粉をすくい取り、丸皿に流し入れ、蒸し器に入れて泡が出るまで約5分蒸します。

4. 冷めたら蒸した生地を取り出し、冷水の入った容器に入れて冷まします。

5. 美味しい冷麺が完成しました。いかがでしょうか？家族全員で作ってみましょう！ （ラー油の色はあまり良くないようです、次回は頑張ってみます！）

上記の紹介に従って、自宅で料理をすることができます。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日紹介する家族全員で作る冷麺の作り方はもう覚えましたか？