がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次は、野生キノコとチキンのスープをご紹介します。 1. 新鮮な鶏肉をきれいにし、細かく切り、水で洗い、水気を切って置いておきます。 2. 赤いナツメと黄色い花をぬるま湯に浸し、生姜を大きめに切り、山のタケノコと野生のキノコを洗ってスライスします。 3. 中華鍋に少量の油を注ぎ、80%の熱さまで熱し、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。 4. 油の温度が90%に達したら、鶏肉を加えて鶏肉に火が通るまで炒め、少量の料理酒を加えて炒めます。 5. 鍋の中の鶏肉をスープ鍋に注ぎ、適量の水を加えて蓋をし、強火で沸騰させ、その後弱火にして1時間煮る。 6. 蓋を開け、鍋にタケノコ、野生キノコ、ナツメ、菊を入れ、適量の塩を加えて弱火で30分煮ます。盛り付ける際に少量のチキンパウダーとコショウを加えて味付けする タケノコ、野生キノコ、地鶏のスープを使った料理は美味しいですが、自分で作ったときにのみ、最も深い喜びを味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。 |
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