結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、三つ葉の豆腐巻きの作り方をご紹介します。 1. 卵を溶く 2.フライパンに油を熱し、卵液を注ぎ、オムレツ状に広げて盛り付ける。 3. 細長く切る 4. ニンジンとジャガイモを細切りにする 5. 豆腐の皮2枚を沸騰したお湯に入れて湯通しする 6. 千切りにしたニンジンとジャガイモを茹でて水から取り出し、冷水で洗って水気を切ります。 7.チャイブを湯がく 8. 千切りにしたニンジン、ジャガイモ、卵の皮を塩とごま油に加え、よく混ぜる。 9. 豆腐を均等に分け、1枚を取り、3つの細切りと少量のゴマを乗せます。 10. 端から巻き上げてしっかりと巻く 11. ネギを巻き付けて結びます 12. 結び、少し切りそろえる もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介する三つ編み豆腐巻きは栄養満点で作り方も簡単です。料理好きなお友達はぜひ作ってみてください。 |
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