現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康を維持するための第一歩は、健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒に、指をなめるほどおいしいスパイシーなカタツムリの作り方を学びましょう。 1. お尻がカットされた状態で購入したネジです。12時間放置してゴミが大量に出たので、何度も洗浄しました。 2. 生姜とニンニクをスライスし(お好みで千切りでも可)、ネギを細切りにし、乾燥唐辛子をみじん切りにします。 3. 中華鍋に油を入れて70%ほど熱し、手順2の材料を加えて香りが出るまで炒めます。 4. 水を抜いたネジを注ぎます。 5. カタツムリを炒め、カタツムリがかぶるくらいの水を注ぎます。 6. 塩、チキンエッセンス、少量の醤油を加えます。 7. 鍋に蓋をせず、水が乾いてスープが少しだけ残るまで強火で煮続けます。 8. ははは、強火で10分くらい煮て、スープが乾いてしまいました。あまり長く煮るとカタツムリが固くなると言う人もいるかもしれませんが、中まで火が通っていないと寄生虫や細菌が死滅しなかったらどうしよう?健康のほうが大事! !実際食べてみるとなかなか美味しかったです。味も美味しいし、肉が固く感じないのがポイントでした。 9. ミッション完了!美味しい、美味しい、美味しい!お箸は使わず、爪楊枝と両手、最後は指も使って作ります。とっても美味しいですよ!そしてとても安いです。 自宅でも食べられるほど美味しいスパイシーなカタツムリは、食べる前に丁寧に調理する必要があります。調理の手順をよく知っていれば、丁寧さで間違いなく最高の味を作り出すことができます。 |
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