角切りハムとカラフルな野菜の調理方法

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、カラフルな野菜ハムキューブの作り方をご紹介します。

1. にんじんの皮をむき、さいの目切りにする

2. ハムを角切りにする

3. 山芋の皮をむいてさいの目切りにし、水に浸す

4. 冷凍インゲン豆とトウモロコシを水に浸して解凍する

5. 水を沸騰させ、にんじんを加えて柔らかくなるまで煮る

6. 角切りにしたヤムイモ、インゲン、トウモロコシを順番に注ぎ入れる

7. さらに30秒ほど加熱し、火から下ろします。

8. 水を切って置いておく

9. 中華鍋に油を熱し、さいの目切りにした野菜を加えて強火でしばらく炒めます。

10. 角切りハムを加えてよく混ぜる

11. 適量のスープを注ぐ

12. 砂糖と塩を少々加えて1分ほど加熱する

13. チキンエッセンスを少し加える

14. 水で薄めたデンプンでとろみをつける

15.よく混ぜてお召し上がりください

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介する、色とりどりの野菜とハムのおいしいキューブは、誰でも良い気分にさせてくれます。編集者は、ぜひお試しください。