生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、柔らかくてなめらかな豆腐プリンの作り方をお教えします。 1.大豆300g、黒砂糖適量、ゼラチンパウダー15gを浸します。 2.12 大豆をミキサーに入れ、水の半分を注ぎます。 3.21 細かく砕きます。 4.1 豆の水を布袋に入れて鍋に絞り入れ、豆のかすは袋の中に残しておきます。 5.2 残りの半分の水を加えてよく混ぜます。 6. ゼラチンパウダーを加えてよく混ぜ、強火で沸騰させます。 (時々かき混ぜてください) 7. 火から下ろして冷まします。 8. 冷めたらボウルやお弁当箱に入れて蓋をして冷蔵庫で一晩冷やします。 (私のようにならないように、必ず冷凍庫で長期間保存してください) 9. ブラウンシュガー(黒砂糖、赤砂糖とも呼ばれます)に適量の温水を加え、溶けるまで混ぜます。 10. 豆腐プリンを冷蔵庫から取り出し、表面の硬い皮を剥がします。 11. 大きいスプーンを使って必要な量を小さなボウルにすくい取り、黒砂糖水を注げば完成です。 12.【柔らかくなめらかな豆腐プリン】 。 。食べましょう。 。 。 これまで料理をしたことがない方も、柔らかくなめらかな豆腐プリンのレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分で試してみて、興味と愛情を育んでください。 |
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