中国人は昔から食事に重きを置いていますが、それは当然のことです。しっかり食べてこそ、人はより健康で幸せになれるのです。1日3食しっかり食べられなければ、人生は楽しくなくなってしまいます。ダブルベリーパンケーキタワーは作り方も簡単で、味も美味しいので、多くの家庭で好まれている料理です。 1. 材料を準備する ふるったベーキングパウダー 2.5g 低グルテン小麦粉 3.00g(ふるったもの) 4. 0gの白砂糖はまだふるいにかける必要があります(粉砂糖がないので、粉砂糖があればベストです) 5. 別のボウルにバター20gを入れ、室温で溶かします。 6. 牛乳200mlを注ぎます(冷たい牛乳でも大丈夫です) 7. 通常の卵より少し小さい卵を1個加えて混ぜます。 8. 泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。 9. ボウルに入れた卵の混合物を、ふるった小麦粉に加えます。 10. 泡立て器を使って小麦粉と卵液を上下左右によく混ぜます(私はランダムに混ぜました) 11. フライパンにバターを少し入れて強火で熱します。 12. スプーンを使って卵液をスプーンですくい、熱いフライパンに入れます。片面が泡立ち始めたら、すぐに裏返します(一部のチュートリアルでは弱火で揚げるように書かれていますが、私は本当に信じられません。そのせいで卵をたくさん無駄にしてしまいました) 13. 生地を重ねてフルーツなどを加えます(ちなみに、これは本当に美味しいです) 食事を怠けがちだと、結局は代償を払うことになるかもしれません。ダブルベリーマフィンタワーの作り方は簡単で、健康的で美味しいです。 |
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